天香楼就是之前的百味楼,曾经落入孙家手中作为圈钱的工具,虽然出品平平无奇,生意却极兴隆。
“我猜,孙家开酒楼是不是特别费锅铲瓢盆?”
魏渠按了按额角,正色道:“你猜得很对。”招了招手,示意她过来看。
他手上这本天香楼的账册看似无甚稀奇,如果不是李絮突然点明,他恐怕还要许久之后才会发现这点异常。
寻常人开酒楼,日常消耗最多的是食材、调料等物,其次是容易砸烂的陶瓷碗碟盘子等,而后才是锅盆等不易损坏的半固定资产。
可,天香楼的账本里,第三类的半固定资产却消耗得挺快,几乎是两三个月一换。每次数目不大,毕竟都不是什么贵重物件,但,按市价反
推算下来,天香楼一年消耗掉的铁锅足足有七八十口,更不用提其他铁勺铁铲!
魏渠最擅长举一反三,扔开天香楼这本,立马翻开孙家田庄的账册。
果然,这次他毫不意外地发现,孙家不止锅铲瓢盆换得快,连自家种地用的铁锹铁犁等物的消耗速度都跟常人不同。
孙家扩张极快,不断吞并其他寒门小户的零散田地,名下田产数量猛增,魏渠对种地倒也没太深入的了解,便有所疏忽,只当是孙家地太多了种不过来,需要增购农具。
现在看来,孙继芳还是没全说实话,隐瞒多多。
“我立刻让人去田庄清点农具!”魏渠猛地起身,却眼前一黑,晃了晃差点没站住。