来源： 凤凰网房产杭州站
     (本文转载自公众号层楼,作者江公子,凤凰网房产已获授权)
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     “消费降级”被啪啪打脸了。
     上周，一商业媒体发布了2023年杭州部分重点商业项目销售额，其统计的28家杭州主流商场，除了富阳玉长城、古墩路印象城，年销售额同比下滑外，余下不是增长就是持平。
     其中，业绩增长的综合体足有21家，占比高达75%。
     “百亿俱乐部”也从2022年的两家，增加到了三家。
     新加入的湖滨银泰IN 77，2022年销售额还只是78亿，去年一跃暴增到102亿，仅比排名第二位的杭州万象城，少了10亿。
     不少网友调侃：原来消费降级降得只有我自己，大家该怎么花钱还是照花不误。
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     高端消费力回弹，一直是这两年的趋势。
     回看这份榜单，最让我意外的，是同比涨幅最大的，竟然是新天地活力park跟杭州大厦501城市广场，同比涨幅接近50%。
     这两家综合体开业均有数年，先前一直不温不火。眼下，杭州综合体四面开花，竞争如此激烈的行情下，年销售额还能有如此大的增长幅度，成绩着实亮眼。
     同样增长幅度大的，还有未来科技城的EFC LIVE欧美广场，三墩的金地广场，同比增长分别为17.14%跟13.33%。
     与金地广场相隔不远的西田城，还有下沙的金沙印象城，则以年销售额10.2亿、10.1亿，分别排在第十七、十八位。
     就连运河上街、水晶城购物中心，开业多年的板块“小透明”，去年整体销售额都在增长。
     这不得不让人感叹：难道杭州三四线综合体的“春天”来了？
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     确实，越来越多商家主动涌入三四线综合体内。
     餐饮人芳姐便是当中一员。她的“第二家综合体店”就开在新天地活力park，目前正在装修。
     芳姐夫妻俩从事餐饮行业十余年，一直做的是快餐式韩国料理。最早开在社区楼下的底商里，经历过杭州街铺的“黄金十年”。
     首次尝试在综合体里开店，还是去年。进驻了城东一家不知名的小综合体，虽然商场运营很一般，且人流量也不及预期，但好在还是能盈利。
     “等到商场火起来，人流量更大些，业绩会更好。”基于此，开业不过半年，第二家店已在筹备中。
     之所以选择新天地活力park，一方面是考虑到综合体运营成熟，有稳定的客流；另一方面也是考虑到租金。
     “要说人流量，一二线综合体肯定更大，同样地租金也更贵，动辄十几二十块一平米，甚至更高，属于‘高风险高回报’。”开过社区铺，也进驻过写字楼的芳姐，更多还是想求稳。
     她坚持一项准则：进要可攻、退要可守。
     开餐饮店最大头的支出就是房租，其他诸如门店装修，铺面小点的（四五十平左右），简装3-5万也能搞定，一套好点的厨房设备差不多5万，这里一共才10万。
     至于员工，每家店标配5个人，人均月工资5-6千。日后即便是亏了，损失也不会太大。
     在芳姐看来，进驻综合体是大势所趋。
     相比较街铺、写字楼底商，综合体的人流量来自四面八方，且没有过多时间上的限制。它不像街铺，客流严重依赖周边住户；也不像写字楼，有明显的时间限制，客流
     量高峰仅局限于工作日中午，一到周末几乎没什么人。
     恰恰相反，综合体一到傍晚或节假日，人流量格外的大，至于工作日的白天，还能依靠线上销售。
     芳姐说，她们店生意最好的一天，线上日销售额就有6000块。
     许是觉得餐饮行业赚钱，这两年越来越多人疯狂涌入，好些为了打品牌，高价租下一流综合体内的餐饮铺。
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     杭州仲量联行报告显示，去年第四季度，商业新开店铺中，餐饮行业占了37%、时尚类占了33%。
     在零售品牌布局上，餐饮行业也是持续领跑，同样热度飙升的还有运动户外品牌。
     这得益于综合体MALL的建筑形态，既不受季节、天气变化影响，一年四季都能逛，品类又丰富，除了餐饮，还有购物、亲子、美容、休闲娱乐、健身、汽车等业态，一家人的需求同时满足。
     运营方的“求生欲”又强，今天是知名大师艺术展，明天是某机构冠名的小型表演，一到各种节日更是大搞特高，变着法的吸引不同客群频繁到访。
     以湖滨IN 77为例，2022年客流量是5600万人次，去年暴涨到8500万人次，同比增幅高达52%。
     湖滨IN 77被业内戏称为“杭州首店收割机”，去年持续引入了国首家華人青年、BURTON，1807、Mardi Mercredi、CHINISM、blueberry等浙江首店，借此吸引无数年轻人排队打卡。
     万象城、奥体印象城等为了打破综合体早10点到晚10点的营业时间限制，纷纷开辟出一部分场所用于发展夜经济。
     有一二线综合体这一珠玉在前，三四线综合体有样学样，人流量自然比往年多不少。人一多，能吸引到的商家就更多。
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     往年去各大综合体，“目的性”极强。
     要么是聚餐吃饭，要么是小孩培训、美容美发，不仅消费额度高，还格外爱去热门地段的网红综合体打卡。
     如今，市场大环境在变化，失业焦虑、房贷压力等就像一把利剑，悬在普通人头上。
     虽然杭州整体消费力不俗，可“消费降级”确实不假。最明显的特征是：节假日跑家附近综合体里消磨时光的人越来越多，各大综合体负一负二楼的人流量越来越大。
     同样是吃 ，人均两三百的餐饮是一顿，二三十块钱的快餐也是一顿；顶流综合体固然更好，但家附近三四线综合体也是该有都有，走路就能到。
     去得人多了，销售额自然就上去了。
     据统计，去年杭州28家主流综合体里，12家客流量实现全线增长。其中，有75%的客流量相比2022年，涨幅高达20%。
     且因消费可控，去得次数也会增加。生活状态不改，可花的钱少了。