在我国北方的民间面食花样中，有一部分便是用来祝寿的，如寿桃、寿糕等，还有一些是做成生肖形状的花馍，来寄寓祝寿之意，如“佛手馍馍”以寓“多福多寿”等。另外，在北京和南方一些地区有用木模打制的祝寿点心，也是人们常用来作寿诞馈赠的礼品。如北京的“桃”形木模点心，广东、福建、台湾等地的“红龟果”、“福、禄、寿”三星木模点心等。做寿时的红龟果数目一定要比寿翁的实际年龄多十二，取“添寿”之意，十二为一纪年之数。红龟之“红”自然象征吉利多福，龟则象征长寿，用比实际年龄更多出十二的数目庆寿，是取寿上添寿、福上加福之意。
五、寿幛寿联
寿幛即寿轴，多用大红绸缎做成，或6尺或9尺，长度不等，总之，是取“三”的倍数。三、六、九，都是民间公认的吉祥数字，寿幛所写的多是千年流传的四言吉语，古奥典雅，百姓们难说清其意，如“硕德盖世、懿行昭昭、大椿不老、金萱焕彩”之类，也有易懂的寿幛，如“福如东海、寿比南山、乃福乃寿、福寿同享”等。寿幛所书颇有讲究，撰语还要考虑到寿者性别。男寿则写：大德必寿、日永椿庭、松鹤延龄、南极星辉等；女寿则写：花灿金萱、寿征坤德、慈闱日永、瑶岛春长等。