修觉得不可思议，询问小次郎。小次郎说：“有的上班族是上班前过来喝一杯。”
上班前来店里喝酒，能好好工作吗？但现在不是担心别人的时候。修想赶快开始工作，却完全没有人叫他。尽管对接待感到不安，但一直静静地坐在这里也很窝囊。修坐立难安，最后被叫去参加香槟CALL。
他模仿同事吆喝鼓掌，结果有人说：“那请新人一口气干了吧！”
昨天早上修也因为一口气灌酒而昏睡，要是现在又喝，根本没办法工作，但他无法拒绝，只好把手伸向斟满了香槟王的酒杯。这时，小次郎挡到前面说：“没关系，我来！”
小次郎做出戏谑的动作，逗得客人哈哈大笑，接着双手捧起酒杯一饮而尽。在宿舍见到的小次郎一脸病容，但现在不晓得是不是酒精的缘故，看起来血色红润，回到待机席后也没有喝醉的样子。
“喝了那么多居然没醉，不愧是专业的。”
“我唯一擅长的就只有灌酒了。接待也很笨拙，所以没有客人指名我，上街推销时也总是碍手碍脚，只能负责这些杂事。”
小次郎说完，自嘲似的笑了。
这下修总算明白为何小次郎没有去了。他想换个话题，便说：“为什么要用香槟王一口气干杯呢？香槟王那么贵，我觉得慢慢品尝比较好。”
“像香槟王这样的香槟不能寄存对吧，只能当场喝掉，所以不像威士忌和白兰地那么占地方，是最好赚钱的商品。一口气干杯，是为了更快消耗掉。”